200g Míchaný hovězí tatarák z mladého býčka s topinkami a česnekem

500g Obložené prkénko dle denního výběru uzeninou, sýry

200g Opečená uzená krkovička, hořčice, čerstvý křen, pečivo

100g Nakládané Matjesy, pečivo

125g Smažené olomoucké tvarůžky, domácí tatarka, pečivo